LEKCJA GOTOWANIA W BALIJSKIM DOMU

WSPÓLNE GOTOWANIE TRADYCYJNYCH BALIJSKICH POTRAW

Najważniejsze informacje

  • Czas trwania:7 godzin
  • Typ Wycieczki:Spokojna
  • Język:Angielski, Polski
  • Start:ok. godz. 8.30-9.00
  • j. polski:$105 / osoba
  • j. angielski:$85/ osoba

Półdniowa wycieczka, podczas której ugotujesz i spróbujesz balijskich potraw.


Unikalna okazja ugotowania i skosztowania najlepszych tradycyjnych balijskich potraw, a wszystko to w balijskim domu Paka Wayana, który będzie można zobaczyć od środka.


Podczas lekcji gotowania pod okiem doświadczonego gospodarza przygotujesz autentyczne balijskie specjały, które na co dzień goszczą na stołach lokalnych rodzin. Zaczniesz od przygotowania pasty będącej bazą większości balijskich potraw, a następnie zmierzysz się z takimi klasykami jak aromatyczny ayam betutu, czyli duszony kurczak, czy nasi goreng, czyli smażony ryż. W menu znajdą się również szaszłyki sate lilit z wiórkami kokosowymi, orzeźwiająca sałatka gado-gado oraz delikatne torebeczki z kurczakiem, czyli tom ayam. Całość dopełni tempe manis, czyli tempe przyrządzone na słodko.


Na zakończenie zasiądziesz do wspólnego stołu i spróbujesz wszystkiego, co własnoręcznie przygotujesz. To wyjątkowe doświadczenie, które pozwoli Ci spojrzeć na balijską kuchnię od zupełnie innej strony i zabrać do domu coś więcej niż tylko pamiątki. Jeśli szukasz autentycznego przeżycia kulinarnego na Bali, ta lekcja gotowania jest właśnie dla Ciebie.

Czytaj dalej

Podczas lekcji gotowania przygotujesz na przykład:

  • pastę - bazę balijskich potraw
  • szaszłyki w sosie orzechowym
  • ayam betutu (duszony kurczak)
  • sałatkę gado-gado
  • tom ayam, czyli torebeczki z kurczakiem
  • sate lilit, czyli szaszłyki z wiórkami kokosowymi
  • nasi goreng, czyli smażony ryż
  • tempe manis, czyli tempe na słodko

W cenie / Nie w cenie

  • Opiekę licencjonowanego przewodnika
  • Odbiór bezpośrednio z hotelu
  • Klimatyzowany samochód wraz z kierowcą i benzyną
  • Wszystkie produkty, sprzęt, fartuchy i warsztaty
  • Wszystkie bilety wstępu do atrakcji wymienionych w programie
  • Woda mineralna dostępna podczas wycieczek
  • Lunch
  • Upominek
  • Napoje podczas lunchu
  • Napiwki
  • Bilety wstępu do atrakcji innych atrakcji niż wymienione w programie
  • Prywatne wydatki

Zasady anulowania

W przypadku rezygnacji z wycieczki obowiązują następujące warunki zwrotu zaliczki:

  • do 7 dni przed datą wycieczki – zwrot 100% wpłaconej zaliczki
  • od 6 do 3 dni przed datą wycieczki – zwrot 50% wpłaconej zaliczki
  • poniżej 3 dni przed datą wycieczki – zaliczka nie podlega zwrotowi
  • w dniu realizacji wycieczki rezerwacja traktowana jest jako w pełni wykorzystana, dlatego w przypadku rezygnacji, niepojawienia się lub braku możliwości realizacji z przyczyn leżących po stronie uczestnika obowiązuje 100% opłaty za zarezerwowaną usługę.

Pytania i odpowiedzi

Co zabrać?

Wystarczy dobry humor i apetyt 😊

Dodatkowo polecamy:
- wygodne ubranie
- telefon/aparat
- powerbank

Dla kogo jest ta wycieczka?

Dla osób, które chcą poznać Bali przez smaki, zapachy i domową atmosferę, a nie tylko przez klasyczne atrakcje.

Czy trzeba umieć gotować?

Absolutnie nie 😊
To doświadczenie jest odpowiednie zarówno dla osób, które kochają gotować, jak i tych, które po prostu lubią dobrze zjeść.

Czy naprawdę sami gotujemy?

Tak — to praktyczne warsztaty, podczas których aktywnie uczestniczysz w przygotowywaniu potraw razem z lokalnymi gospodarzami.

O której zaczyna się wycieczka?

Start ok. 8:30–9:00, z odbiorem z hotelu.

Ile trwa wycieczka?

Od 7–8 godzin w zależności od lokalizacji hotelu.

Czy wycieczka jest wymagająca fizycznie?

Nie — poziom trudności jest bardzo niski.

Czy wycieczka odbywa się w małych grupach?

Tak — maksymalnie 12 osób, dzięki czemu atmosfera jest kameralna i każdy może aktywnie uczestniczyć.

W jakim języku prowadzona jest wycieczka?

W języku polskim lub angielskim.

Jakie potrawy będziemy przygotowywać?

W zależności od dnia mogą to być m.in.:
- base genep (balijska pasta przyprawowa)
- gado-gado
- satay lilit
- ayam betutu
- nasi goreng
- tempe manis
oraz inne tradycyjne balijskie dania.

Czy po warsztatach jemy to, co przygotujemy?

Tak — na koniec wspólnie degustujemy przygotowane potrawy.

Czy jedzenie jest bardzo ostre?

Nie musi być.
Poziom ostrości można dopasować do własnych preferencji.

Czy dostępna jest opcja wegetariańska?

Tak — prosimy jedynie o wcześniejszą informację.

A jeśli mam alergie pokarmowe?

Daj nam znać wcześniej, a postaramy się odpowiednio dostosować menu.

Czy warsztaty odbywają się w restauracji?

Nie — gotujemy w autentycznym balijskim domu, w prawdziwej domowej kuchni.

Czy spotkamy domowników?

Tak — warsztaty prowadzone są przez lokalnych gospodarzy, którzy chętnie dzielą się swoją kulturą i kulinarnymi tradycjami.

Czy dowiemy się czegoś o balijskich zwyczajach?

Tak — to nie tylko gotowanie, ale także rozmowy o codziennym życiu, tradycjach i kulturze Bali.

Czy w cenie są wszystkie składniki?

Tak — wszystkie produkty, sprzęt, fartuchy i warsztaty są wliczone w cenę.

Czy dzieci mogą wziąć udział?

Tak — to świetna atrakcja również dla rodzin z dziećmi.

Czy wycieczka odbywa się przy deszczu?

Tak — większość programu odbywa się pod dachem lub w półotwartej przestrzeni.

Czy mogę pojechać sama?

Tak — dostępna jest opcja dla osób podróżujących indywidualnie.

Czy wycieczka jest prywatna?

Standardowo grupowa, ale możemy przygotować również wersję prywatną (VIP).

Czym różni się opcja polska od angielskiej?

Wyłącznie językiem — program i standard pozostają takie same.

Co wyróżnia tę wycieczkę?

To możliwość wejścia do prawdziwego balijskiego domu, poznania lokalnych smaków i stworzenia wspomnień, które pachną Bali.
od$85 /osoba

Zarezerwuj wycieczkę lub uzyskaj więcej informacji!

Dlaczego warto wybrać BaliAway?
Polsko - balijski zespół ekspertów
Jasne zasady, zero ukrytych kosztów
Kameralne grupy
Jesteśmy z Tobą na każdym etapie
Szacunek do Bali i jej tradycji

Zobacz także...

Powiązane artykuły